「ガトーノワ」中級 動画 約28分
外側サクサク、中しっとりのガレット生地に、黒糖ヌガーとくるみをたっぷりと詰めました。ヌガー の黒糖と生地のコーヒー風味の組み合わせで、とっておきのシックな大人の焼き菓子に。
※レッスンポイント
エンガディーナに似ているビジュアルですが、キャラメルを焦がしたり生地を伸ばしたりといった難しいところはなく、混ぜるだけで手軽に作れるしっとり美味しい焼き菓子です。日持ちもしますし、模様を描いたりトッピングをして、贈り物にするのもおすすめです。ガレット 豆知識もついてます!
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¥3,630(税込)