無料動画 ホリデーバージョン 「ソルダムのシュトロイゼルケーキ」 初級 動画 約27分 プラムの一種「ソルダム」を焼き込んだ、爽やかな夏の焼き菓子です。皮ごとスライスした甘酸っぱくソルダムをケーキ生地にのせ、シュトロイゼル（そぼろ生地）をトッピングしてじっくり焼き上げます。冷やしても美…
サンプル動画(無料) ※すべての動画はこちらの形式でのレッスンになります。お試しとしてご覧いただけるレッスンメニューです。 「テリーヌ・ショコラ」初級 動画 約16分 チョコレート好きにはたまらない、濃厚な風味とねっちりとした食感は、まさに「チョコレート羊羹」のよう！ ビ…
「抹茶のツートーンケーキ」初級 動画 約30分 抹茶とプレーンのバターケーキ生地を2層に重ね、大納言小豆をはさんだ和素材のパウンドケーキ。プレーン生地を作って半量に抹茶を混ぜ込むので、簡単手間いらずです。 抹茶のアイシングで線描きをしてデコレーションしてみましょう。クグ…
サンプル動画(無料) ※すべての動画はこちらの形式でのレッスンになります。お試しとしてご覧いただけるレッスンメニューです。 「オレンジの焼き込みタルト」初級 動画 約25分 さわやかな柑橘の香りとジューシーな果実入りの焼き込みタルトです。シンプルな材料で作れ、暑い季節でも美味し…
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